アップルコブラ ほんのりあたたかいアップルパイと アイスクリームの絶妙なハーモニー。USのレッドロブスターでも一番人気のデザートです。


最終的にブラウンシュガーを使い、味わい深く、シナモンのような甘いスパイスのような香りも感じられる風味豊かな一枚に仕上がりました。

特徴的な香りや味わいをより感じていただけるよう、テクスチャ―は粗挽きを選択しました。クランブルをイメージさせる、ザクザクした食感をお楽しみください。
ひとくちかじった時の、鼻から抜ける香りが心地よいチョコレートです。

食べ応えのある食感と深みのある風味で、満足感のある、しっかりとした味わいです。深焼きのコーヒーと合わせて、日中の休息タイムをゆっくりお寛ぎください。


アップルコブラ―パフェ 890円リンゴと洋梨のティーフローズン 600~650円

パイシートを活用した、簡単オシャレなアメリカンスイーツです♡秋・冬のデザートにピッタリ(^^)本来のコブラ—とは違うけれど、細かい事は気にしちゃいけないよ。

コブラーというスイーツをご存じですか?
ちょっといかつい名前ですよね。一体どんなお菓子なのでしょう。

子どもと簡単!りんご冬のスイーツ ヤブニッケイたっぷりのアップルコブラ 私はシナモンの代わりに和のシナモン=ヤブニッケイを入れました〜✨

20年以上、 皆さまに支えられ、今では7店舗の直営店を運営しております。

20年以上、 皆さまに支えられ、今では7店舗の直営店を運営しております。

アップルパイミルクティー 650~700円アップルコブラ―パフェ 1,200円 ..


熱々の出来立ても、冷やしても美味しく、とっても簡単なアップルコブラー。思い立ったらすぐ出来るのも嬉しいですよね。おもてなしにもぴったりなので、ぜひ自分なりのアップルコブラーを作ってみてくださいね♪

◆リンゴの品種は問いません。小ぶりの場合(紅玉など)は1.5個で作って下さい。◆スパイス類は無しでも。お好みに応じて調整して下さい。◆リンゴの水分が少ない場合は、工程②で少量の白ワインや水を足して下さい。◆ナッツを散らしでも美味です。◆アップルパイ風のサクサクが良い場合は、リンゴ煮と同時進行でパイを焼いて散らすと良いです。自分の好みを見つけて下さい♪

ワンボウルで簡単にできるアメリカ家庭菓子「アップルコブラ」。スライスしたりんごにクッキー生地をのせて焼きます。

ラズベリーの上にビスケット生地をスプーンで無造作に落とします。210〜220℃に予熱したオーブンで20〜25分、ビスケット生地に火が通るまで焼きましょう。こんがりきつね色になれば、できあがりです。トロリとしたジューシーなベリーと、サクふわのビスケットがベストマッチ。お好みで粉砂糖を散らして、熱々のところをいただきましょう! フルーツの上に落としたビスケット生地が石畳(cobblestone)のように見えることから、この名前になったのだそう。爬虫類の「コブラ(cobra)」とはカタカナにすると似てるようだけど、綴りも発音もぜんぜん違うのです。覚えておくと、話のタネになりそうですね!簡単なのに、女子力高めなコブラー。軽くローストしたスライスアーモンドやバニラアイスを添えれば、ホームパーティーやクリスマスのデザートにもぴったりですよ。ぜひぜひ、お試しあれ!調理・撮影・執筆= (c)Pouch

17世紀頃にイギリスがアメリカ大陸を発見し植民地とし、移住したイギリス人が母国のデザートを再現しようとして出来たものがコブラ―誕生のきっかけという説が有名なようです。


アメリカではメジャーな家庭の味「アップルコブラー」。りんごを使った焼き菓子で、クッキークランブルをかけて食べるのが基本みたいなんです。


―アップルコブラーはどんなアレンジが出来ますか?
「リンゴじゃなくオレンジや梨、ブルーベリーなどフルーツを変われば味もガラっと変わりますし、クランブルに茶葉やレーズンを入れても風味が変わって美味しいと思います。今回はくるみをクランブルに入れましたが、アーモンドも美味しいと思います!また出来上がったあと熱々の状態でアイスを乗せると本当に贅沢なスイーツになるのでぜひ出来立てを食べてほしいですね!余っても冷たくして食べても美味しいので色んな食べ方が出来るのがコブラーの良さだと思います。」

Apple Cobbler アップルコブラ by アメリカ南部の台所さん

女王&鏡は、ツム消去数が非常に多くスコア稼ぎは非常に優秀です。一見コイン稼ぎも優秀に見えますが、実際にはがかかっており、スキルレベルが低いと本来の約半分ほどしか、稼ぐことが出来ません。補正率はスキルレベルによってコインの補正率が緩和することが可能で、スキルマになると通常の0.8倍まで補正値が緩和します。

温かい、薄くてサクサクのパイにバニラアイスクリームが2スクープ、ソテーしたリンゴを添えて。 キャラメルソースとクルミで仕上げ。

カタカナ表記では、スイーツの方を長音記号をつけずに「コブラ」とする場合があるため区別が難しいと思います。
その点では、コブラ―発祥の地の母国語である英語の方が多少違いが分かりやすいです。

【アツアツりんごにひんやりアイス 】シナモン香るアップルコブラー

あまったリンゴの活用法として、冷凍保存できるアップルコブラーをレパートリーに加えてみるのはいかがでしょうか。リンゴの酸味と甘さで、心も体も温まりますよ。

秋の新商品(ドリンク&デザート)のご案内(~2021年11月末予定)


出来立ての熱々なアップル・コブラーにアイスクリームはとてもよく合います!トロッと溶けたアイスクリームと絡めながら食べてみてください。

また、アップル・コブラーは冷めても美味しいんです。冷蔵庫に入れる時は、しっかり冷めてからラップなどをかけて保存してください。

JAPANESE BEST PATISSIER MAKES APPLE COBBLER

アップルコブラーは、アメリカでポピュラーな焼き菓子です。フィリング(甘く煮た果物)の上にクランブル(そぼろ状のクッキー)をのせて焼くホットデザートで、どの家にもある材料を使って手軽に作れます。自分へのご褒美に、たまには手作りの甘いお菓子はいかがでしょう♪

アメリカを食べる 4 アップルクリスプApple Crisp|masasus

スキルレベル1~2の女王&鏡は、安定して稼げる性能を誇ります。マイナスにコイン補正がかかっているものの5/4アイテムありで、稼ぐことが出来る優秀なツムです。りんごの中央消去の範囲は20〜24個と少なめですが、女王のスキルが強力なので、あまり気にならないです。

アップルコブラー Apple cobbler(ヤマザキパン)



日本語のレシピもいくつかありますが、やはり本場のレシピを!と思ってアメリカのレシピで何度か作りましたが、日本のスイーツを食べ慣れている私にとってもは、どうしても甘すぎてしまいました。

なので、インターネットで見つけた美味しそうなレシピを元に、自分の好みに甘さを抑え、日本の一般的なオーブンでも作れるサイズに改良しました♪

今回は、改良後のMommy Kanaヴァージョンのアップルコブラーのレシピを紹介しますね。

Photo by ねじ on September 03, 2023.





どうです?とっても簡単ですよね?オーブンに入れる前までなら、30分程度で終わってしまいます。スイーツ作りにありがちな、ボウルをたくさん使って洗い物が山盛り…なんてこともありません!

今回はスタンダードなアップル・コブラーを作りましたが、その他にも季節のフルーツを使ったレシプがたくさんあります。


こちらのサイトでは、日本語で色々なコブラーレシピが紹介されています。
↓↓↓


興味のある方は是非ご覧ください♪

コブラーはパイよりも手軽で大人数分を一気に作れるので、おもてなしスイーツとしてもぴったりです♪寒い冬に暖かいスイーツは心も体も温めてくれます。

美味しいフルーツがおうちにあったら、是非一度試してください。


「コブラー」の意味や使い方 わかりやすく解説 Weblio辞書

ちいが引き起こすも茉莉乃はミドルキック連打からミドル、ハイ、ソバットのコンビネーションでコーナーに押し込み、串刺しドロップキックからチキンウィングフェイスロックで捕らえてギブアップを奪った。

茉莉乃「蒲田へお越し下さって皆さんありがとうございます。あの、ちいちゃんとは、去年の3月ぶりぐらいの闘いだったので、すごい楽しかったです。ただ、超人朝子軍、あなたのボス、みあ朝子?すっげぇ絡んでくるんですよアクトレス5に。きっとそろそろね、その減らず口を塞ぎたいなとちょっと思いつつも、今日ちいちゃんとやれて、また超人朝子軍が関係するかしないか知らないけど、また闘いたいです。そして、ちいちゃんも含めてなんですけど、アクトレス5は下の子達、新人育成計画をねっています。前回なるとあたったと思うんですけど、若手の底上げをして、必ず、キラーズをぶっ潰して、元のキラキラしてる一生懸命なアクトレスガールズに戻していきたいと思いますので、これからも、アクトレス5、そして、ベビーズって呼ばれてますけど、ベビーズの応援もよろしくお願いします。それではこのあとまだまだ試合ございますので、最後まで楽しんでいってください。ありがとうございました」

東京都で食べられる人気アップルコブラランキング | SARAH[サラ]

果実のような酸味とナッツのような甘味が特徴のタンザニア産カカオ豆を使用した、シングルオリジンチョコレートです。まるでアップルコブラ―のような、甘いスパイスのような香りと、アップルジャムのような味わい深い甘味をご堪能ください。

アメリカ全体なら、やっぱりブラウニーでしょうね。南部だと、ピーカンパイやピーチコブラ―。

そのため、コブラーは特別なアレンジメニューがある家庭も多いようです。また、コブラーの定番メニューもアップルコブラーなため、その点もクランブルと見分けが付かない要因でしょう。しかし、コブラーは生地が柔らかいものからカリッとしているもの、形もディスクのようなものをしているものもあればシート状になっていたりと、一つの形に捉われない特徴があります。

Apple cobbler with Vanilla ice cream

紅玉、秋映、ハニーレッド、アルプスの乙女、4種類のりんごを10%程度の砂糖とともに電子レンジで加熱し、ラムレーズンと軽くローストして砕いたくるみも混ぜて。

旬のりんごをたっぷり500gくらい使って焼き上げたアップルコブラーは、先ほどご紹介したサリバンさんのレシピを参考に作られたそう。

トッピングしたアーモンドの香ばしさとシナモンの香りがおいしさを引き立てます。

ほんのりあたたかいアップルパイとアイスクリームの絶妙なハーモニー。 715円(税込)

写真映えや味と様々な点であらゆるスイーツと相性が良く、
ここ数年で、初夏の期間限定スイーツとしてすっかり定番化したくだもの、桃。